Menú migdia en Bartomeu:
Croquetas de la semana para picar
«Burballes de Porreres» de pescado inspiración «Ramen»
Frito de verduras y setas con butifarrón
Corvina al horno con zumo de asado y patatas al mortero
«Mousse» de almendra tostada
Descripción
El menú de mediodía en Bartomeu incluye una variedad de platos deliciosos:
Croquetas de la semana para picar: Un aperitivo de croquetas con sabores cambiantes según la semana.
«Burballes de Porreres» de pescado inspiración «Ramen»: Una preparación de pescado con influencias de la cocina Ramen, que ofrece un sabor único y sorprendente.
Frito de verduras y setas con butifarrón: Un plato que combina verduras, setas y butifarrón en un delicioso frito mallorquín.
Corvina al horno con zumo de asado y patatas al mortero: Un plato principal que presenta corvina cocida al horno con un toque de jugo de asado, acompañada de patatas machacadas en un mortero.
«Mousse» de almendra tostada: Un postre que ofrece una textura suave y sabor a almendra tostada, perfecto para terminar la comida con algo dulce.
Este menú migdia es una excelente opción para disfrutar de una comida completa y sabrosa en Bartomeu, el bar de Tomeu Caldentey Cuiner 😋


Migdia menu in Bartomeu:
Croquettes of the week to snack on
«Burballes de Porreres» fish inspired «Ramen»
Fried vegetables and mushrooms with sausage
Baked sea bass with roast juice and potatoes in a mortar
Toasted almond «mousse»
Description
The lunch menu at Bartomeu includes a variety of delicious dishes:
Croquettes of the week to snack on: A croquette appetizer with changing flavors depending on the week.
«Burballes de Porreres» fish inspiration «Ramen»: A fish preparation with influences from Ramen cuisine, which offers a unique and surprising flavor.
Fried vegetables and mushrooms with butifarrón: A dish that combines vegetables, mushrooms and butifarrón in a delicious Mallorcan fried food.
Baked sea bass with roast juice and potatoes in a mortar: A main dish that presents sea bass cooked in the oven with a touch of roast juice, accompanied by potatoes crushed in a mortar.
Toasted Almond «Mousse»: A dessert that offers a soft texture and toasted almond flavor, perfect for finishing the meal with something sweet.
This migdia menu is an excellent option to enjoy a complete and tasty meal at Bartomeu, Tomeu Caldentey Cuiner’s bar 😋

Menú migdia a Bartomeu:
Croquetes de la setmana per picar
«Burballes de Porreres» de peix inspiració «Ramen»
Fregit de verdures i bolets amb botifarró
Corvina al forn amb suc de rostit i patates al morter
Mousse d’ametlla torrada
Descripció
El menú de migdia a Bartomeu inclou una varietat de plats deliciosos:
Croquetes de la setmana per picar: Un aperitiu de croquetes amb sabors canviants segons la setmana.
«Burballes de Porreres» de peix inspiració «Ramen»: Una preparació de peix amb influències de la cuina Ramen, que ofereix un sabor únic i sorprenent.
Fregit de verdures i bolets amb botifarró: Un plat que combina verdures, bolets i botifarró en un deliciós fregit mallorquí.
Corvina al forn amb suc de rostit i patates al morter: Un plat principal que presenta corvina cuita al forn amb un toc de suc de rostit, acompanyada de patates picades en un morter.
«Mousse» d’ametlla torrada: Unes postres que ofereix una textura suau i gust d’ametlla torrada, perfecte per acabar el menjar amb una mica dolç.
Aquest menú migdia és una excel·lent opció per gaudir d’un àpat complet i saborós a Bartomeu, al bar de Tomeu Caldentey Cuiner 😋



