Menú Variado y Sabroso en Bartomeu.
Este menú es una combinación interesante de platos que ofrecen una variedad de sabores y texturas. Veamos cada uno de ellos:
- Croquetas de la semana para picar: Las croquetas son la opción clásica para picar antes de una comida principal. El hecho de que sean «de la semana» sugiere que podrían tener diferentes ingredientes o sabores cada semana, lo que agrega emoción y sorpresa al menú.
- Berenjenas con miso blanco, sésamo y avellanas: las berenjenas preparadas con miso blanco, sésamo y avellanas suenan deliciosas y nutritivas. El miso blanco es una pasta de soja fermentada con un sabor salado y umami, mientras que el sésamo y las avellanas podrían agregar textura y un toque de sabor adicional.
- Arroz meloso de pescado: Un arroz meloso es una preparación en la que el arroz adquiere una textura cremosa y suave. El arroz meloso de pescado indica que se utiliza pescado como ingrediente principal, lo que podría darle un sabor marino y agregar variedad al menú.
- Solomillo de cerdo con shiitakes: El solomillo de cerdo es un corte tierno y jugoso de carne de cerdo. La combinación con shiitakes, que son hongos sabrosos y aromáticos, seguramente brindará un contraste interesante de sabores. Este plato promete ser una opción carnosa y sabrosa.
- Sopa de yogur y choco blanco: Esta sopa suena intrigante y diferente. El yogur puede agregar cremosidad y acidez a la sopa, mientras que el chocolate blanco podría aportar dulzura y un toque indulgente. Podría ser una opción refrescante y sorprendente para terminar la comida.
En general, este menú ofrece una combinación de platos que abarcan diferentes ingredientes y técnicas de cocción. Equilibrado y con opciones interesantes para satisfacer diferentes gustos y preferencias.
